Zaželite li se malo drugačijeg priloga, a imate na raspolaganju stare vrste salata koje rastu u visinu...u nastavku recept! Možete ga konzumirati i kao komad pizze iz ruku!

Ovaj prilog možete kombinirati s ribom, kuhanim jajima i žitaricama i imate kompletan obrok!

Na dnu recepta nutritivna tablica! Izgled salate u svježem obliku na blogu: Rimska salata

Sastojci: 

• 2 srednje salate ili veća i manja, ukupno 200 g
• Maslinovo ulje - 1 žlica cca 12 g
• Sir parmezan ribani na krupno cca 10 g
• Sir slani bijeli tipa feta - cca 10 g
• Mljeveni orasi ili neke druge sjemenke - cca 10 g
• Tostirane bučine sjemenke - cca 10 g
• Jabučni ocat 1 žlica
• Sol po želji 
• Začini po želji - papar krupno mljeveni, curry, ćešnjak.. 

Postupak: 

• Oprati salatu, odrezati mekane vrhove koje ostavite u hladnjaku i iskoristite za pripremu "na svježe"
• Prerezati po dužini kao na slici i malo prosušiti
• Pripremiti sve sastojke, tostirajte bučine sjemenke - daju poseban okus sa sirom!
• Staviti na gril ili u toster na kratko - do pola minute
• Prebaciti u posudu za posluživanje
• Dodajte začine, mljevene orahe, začine i parmezan između listova
• Bučine sjemenke i sir dodajte na vrh obroka sa maslinovim uljem i jabučnim octom!